Комплект холодного копчения (100х48х45) Daddy Smoke

Комплект холодного копчения (100х48х45) Daddy Smoke 

КОМПЛЕКТ холодного копчения позволяет приготовить вкусные, копченные продукты: сало, рыбу, мясо, курицу и др.  Коптильня собрана, готова к использованию.

Вместительность - до 10 кг продуктов (зависит от вида).

Комплектация:

Дымогенератор с конденсатосборником и охладителем 2,5л, шкаф коптильный , компрессор, крепление, силиконовые шланги,болты крепежные -2шт, решетки с пищевой нержавейки – 2шт, инструкция к дымогенератору.

Коптильня холодного копчения: описание

Размеры дымогенератора: 350х90, толщина 1,5 мм. Также в наличии конденсатосборник и компрессор, работающий при напряжении 220V, мощностью 6W. Дымогенератор содержит конденсатосборник в виде металлической колбы, что защищает щепу от лишней влаги, которая образовывается из-за разницы температур в коптильном шкафу и дымогенераторе. В комплект входят силиконовые шланги, крепежные болты, ключ для разборки, а также решетки из нержавеющей стали (2 шт.).

Специальный штуцер вверху шкафа обеспечивает вывод лишнего дыма, поэтому ваши продукты не будут горчить.

Перед началом приготовления позаботьтесь про свежесть и высокое качество продуктов, которые в дальнейшем необходимо засолить и провялить. Время копчения зависит от особенностей продукта, его объема и особенностей приготовления. 6-8 часов автономно работает прибор на одной закладке щепы, но ее можно досыпать, продолжая процесс копчения.

Коптильня холодного копчения: цена приемлемая, качество высокое

Сборно-разборная конструкция коптильни позволяет комплект легко перемещать, хранить, не занимая много места.

В комплектацию коптильни входит: дымогенератор 2,5 литра (350*90 стальной), шкаф, коптильня, специальные силиконовые шланги, ключ для разборки, болты крепежные, решетки из нержавейки, компрессор. Полноценный набор комплектующих элементов позволит вам быстро собрать и запустить прибор в работу. Смотрите видео, и покупайте коптильню холодного копчения по самой низкой цене. Вес комплекта 31 кг. Объем шкафа составляет 250 литров. Это позволит вместить огромный объем продуктов для копчения. Время непрерывной работы на одной закладке щепы составляет 8 часов, продлить его можно, досыпав щепу. Загрузка продуктов - до 10 кг.