DUVAL EK-4012 BL (BLACK EDITION). Дровяная печь-кухня «евро буржуйка» с духовкой

Недорогая, с варочной плитой на 3 конфорки, с духовым шкафом и стеклом на дверке является печка Дюваль ЕК -4012 Блек Эдишен, выполненная в благородном черном цвете. 60-80 м2 или 150 м3 обогревает данная модель турецкого оборудования. Не только автономно отапливать помещение, но и готовить, запекать еду способна "малышка" Дюваль.

Преимущества DUVAL EK-4012 BL (BLACK EDITION)

Высокое качество комплектующих деталей - чугунные основные, термически нагруженные, части печи. Топка, колосник, верхняя плита, дверки.

Экономичный расход топлива.

Автономность рабочего цикла 4-6 часов, зависит от вида топлива и режима работы (на угле и в режиме тления печка работает дольше).

Функциональная духовка с регулятором режима работы ( подача тепла сверху и снизу, что позволяет выпечке равномерно готовиться, поджариваться сверху и снизу).

Корпус покрыт жаростойкой черной эмалью.

Чугунная варочная поверхность с 3-мя конфорками.

Жаростойкое стекло на дверке.

Подвижные чугунные колосники с функцией очищения(даже вовремя работы). Поддон для сбора зола.

Противень для приготовления пищи.

Регулятор активности горения на дверке зольника.

Высокие ножки - для удобства эксплуатации, привлекательный дизайн. Практичность и универсальность черного цвета эмали.

Чугунный выходной патрубок для подключения дымохода (не прогорит, как стальной).

Долгий срок службы (10 лет+), гарантия от производителя 1 год.

Особенности конструкции DUVAL EK-4012 BL

Прибор относится к классу комбинированного оборудования, то есть - сочетается конструкционная сталь и серый литой чугун. Корпус обшит сталью и покрыт несколькими слоями жаростойкой эмали.

Варочная поверхность, конфорки, выходной патрубок для подключения дымаря, дверки (загрузочные и зольные), топка, колосник - выполнены из чугуна. Многие производители также предлагают купить чугунные печи, при этом использование угля в них не рекомендуется. В печках Дюваль можно применять любой вид твердого топлива - уголь, брикеты, дрова и др. Это говорит про высокое качество комплектующих деталей.

На загрузочной дверке есть жаростойкое стекло, что позволяет наблюдать за горением, расслабляться и получать удовольствие. Есть функция очистки стекла.

Отопительная чугунная печь стоит на высоких ножках, что добавляет удобства в эксплуатации, в процессе приготовления пищи.

Корпус DUVAL EK-4012 BL покрыт несколькими слоями эмали, которая легко очищается. защитную и эстетическую функцию выполняет ЛКМ печи.

Режимы работы печи с духовкой DUVAL:

На дверке поддувала предусмотрена заслонка в виде "бабочки", которая регулирует подачу воздуха в топку через чугунный подвижный колосник. Соответственно и горение.

1. Основной режим работы - тлеющего горения. При не полностью прикрытой заслонке, топливо тлеет, печка долго играет автономно. При этом экономично расходуется топливо. 4- 6 часов печь работает на одной загрузке дров.
2. Активного горения - заслонка открыта. Этот режим необходим для большей теплоотдачи прибора, для быстрого нагрева помещений. 

Кухонные функции чугунной печи

Отапливать помещения и готовить, выпекать еду - основные задачи DUVAL EK-4012 BL. Верхняя плита изготовлена из серого литого чугуна. На ней есть конфорки разной мощности (большая и две маленькие).

Духовой шкаф функциональный, с регулятором режимов работы. Тепло распределяется на верх и них духовки. Есть градусник температуры на ней.

Установка печи, монтаж дымохода

Печь устанавливается на стальной лист, кафель, негорючую поверхность (размер стального листа, с учетом того, что возле топки также пол должен быть защищен). От негорючих поверхностей расстояние от стен - 30 см. От горючих - минимум 50 см. При этом лучше стены защитить отражателями.

Подключение к дымоходу 130 мм, если смотреть на печь - справа. Рекомендуется использовать трубы из нержавейки. В помещении - одностенные, на улице, в стене, потолке - утепленные. Выход трубы может быть через стену и потолок. Для забора температуры выходных газов и лучшей тяги - необходимо на выходной патрубок поставить трубу (1 метр, 0, 5 метра), а не сразу ставить колено.

Сбор от печи начинается - "по дыму", то есть наверх выходного патрубка садится одностенная труба. "По конденсату" сбор начинается от тройника - ревизии. Для чистки и обслуживания дымохода нужно установить ревизионное отверстие. При выходе трубы через стену. Под тройник поставить разгрузку и прикрепить кронштейном к стене (основной крепеж сэндвич труб). Обязательно используйте стеновые хомуты через 1, 5 - 2 метра. Если над кровлей труба выходит более, чем на 1, 5 метра нужно купить хомут под разтяжки. 

При выходе через потолок в помещении ведем одностенной трубой. Ставим тройник для чистки трубы. Стыки в проходе потолка или стены запрещено делать. Сквозь потолок идет труба сэндвич и короб из нержавейки. Также используется проходная платформа для удержания и стойкости конструкции. Кровлю проходим Мастер флеш или крызой из нержавейки. Выбрать и купить дымоход.