Коптильня горячего копчения "XL" сталь 2мм, два яруса и 3 крючка, с термометром + подарок

Коптильня отличается вместительностью, загрузка 12 кг. Она представлена в виде домика для отвода жира. Есть термометр. Для удобства транспортировки предусмотрены ручки. В середине шкафа есть крючки и решетки. 

На поддон насыпается щепа и шкаф ставится на огонь, можно использовать в домашних условиях,поставив на газовую печку. Дым отводится через окно на улицу при помощи шланга.

Преимущества коптильни:

Крышка домиком отвечает за сбор конденсата и отвод в гидрозатвор. Это предотвращает попадание жидкости к продуктам.

Биметаллический термометр поможет точно контролировать процесс.

Возможность использования на газовой и электрической печке, также на огне.

Гидрозатвор с водой предотвращает выход дыма.

Решетки, шланг в комплекте.

Базовый комплект:
- 2-х ярусная решетка для горизонтального копчения;
- 3 крючка  для вертикального копчения;
- поддон для сбора жира;
- инструкция по эксплуатации.
- профессиональный биметаллический термометр

Технические характеристики:
Вместительность - до 12 кг.
Габаритные размеры - 550х350х350мм.
Толщина металла - 2 мм.
Вес - 16 кг.

При заказе коптильни ПОДАРОК:
Щепа для копчения 0.5 кг;
Специи для маринования продуктов 1 шт;
Брошура с рецептами 1 шт.