Казан чугунный 10 литров с чугунной крышкой

Казан чугунный 10 литров с чугунной крышкой 

10 литровый чугунный казан 4 мм станет незаменимым помощником в приготовлении летних вкусностей. Выбор объема казана зависит от количества человек, на которых нужно приготовить пищу. 1-1,5 литра на человека. 10 литровый казан накормит целую компанию на выездном отдыхе.

Чугун используется высокого качества, он тяжелый и пористый. Форма казана - в виде полусферы (круглая). Им будет удобно пользоваться при приготовлении на костре.

Преимущества казана из чугуна:

Материал удерживает жар, блюда томятся, не теряя вкусовых качеств и пользы.

Естественное антипригарное покрытие - чугун имеет пористую структуру, которая хорошо впитывает масло. Продукты не пригорают. 

Долгий срок службы. Чугун не боится перегрева, царапин. 

Благодаря стойкости к высоким температурам казан можно использовать как на костре, так и плите.

Универсальное использование - для приготовления разнообразных блюд.

Как подготовить чугунный казан к использованию?

Первое - нужно ополоснуть казан теплой водой без средств для мыться посуды. Вытереть сухими салфетками. Поставить казан на костер, при высокой температуре, обжечь его. До 40 минут на огне позволит выгореть техническому маслу. Стенки могут посереть. Будет выходить черный дым. После этого остужаем аксессуар.

Второе - используем пачку соли. Насыпаем ее в казан и на среднем огне, помешивая, прожариваем ее. Лопаткой нужно мешать соль так, чтоб она попала на все стенки казана. Соль поменяет цвет и впитает в себя все ненужные компоненты. До 30 минут.

Остужаем казан, высыпаем соль. Промываем теплой водой.

Третье - берем 200 грамм масла подсолнечного и наливаем в казан, ставим на средний огонь и шумовкой размешиваем масло по всем внутренним поверхностям аксессуара. До 30 минут.

Остужаем, обмываем теплой водой и высушиваем. При этом на стенках казана образовывается естественное антипригарное покрытие.

Высота - 165 мм;
Высота с крышкой - 227 мм;
Глубина - 161 мм;
Толщина - 3,8 мм;
Диаметр - 360 мм;
Длина с ручками - 418,9 мм

Объем - 10 л;
Вес - 8,66 кг.