Комплект холодного копчення з млявістю Daddy Smoke
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Комплект холодного копчення з млявістю Daddy Smoke
Комплект холодного копчення зі млявістю дасть змогу приготувати смачні прикопчені продукти, не ароматизовані хімією, а справжні. Димогенератор і конденсатосбірник забезпечує надходження диму в шафу. Водночас конденсат не потрапляє в шафу. Місткість камери 20 кг.
Електронний блок керування дає змогу контролювати процес приготування. У комплекті є градусник.
Продукти можна не тільки коптити, але й в'ялити.
Тип копчення — холодне. Місткість — до 20 кг. Розміри: Д*В*Ш 600*450*1200 мм.
Вентилятор готує продукт до копчення. Продукти тонуть у шафі.
Потужність роботи задає блок керування, який йде в комплекті.
| Вага: | 34 кг |
| Гарантія: | 12 місяців |
| Конденсатозбірник: | є |
| Місткість: | до 20 кг |
| Матеріал: | сталь |
| Покриття: | антикорозійна емаль |
| Розміри (ДхШхВ): | 600х450х1200 мм |
| Час безперервного копчення:: | 6-8 рік |
| Тип копчення: | холодне |
| Товщина сталі: | 1,5 мм |
| Комплектація: | коптильна шафа, димогенератор з конденсатозбірником на 2,5 л, компресор, силіконові шланги, кріплення, 2 гвинти для кріплення, 2 решітки з харчової нержавіючої сталі, 6 гачків для підвішування, блок керування, вентилятор. |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Daddy Smoke |
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Холодне |
| Разове завантаження коптильні | 42278 (кг) |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Матеріал | Сталь |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 450 мм |
| Ширина коптильні | 480 мм |
| Висота коптильні | 1200 мм |
| Вага | 32 кг |
- Ціна: 10 930 ₴