Комплект холодного копчення з млявістю Daddy Smoke
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Комплект холодного копчення з млявістю Daddy Smoke
Комплект холодного копчення зі млявістю дасть змогу приготувати смачні прикопчені продукти, не ароматизовані хімією, а справжні. Димогенератор і конденсатосбірник забезпечує надходження диму в шафу. Водночас конденсат не потрапляє в шафу. Місткість камери 20 кг.
Електронний блок керування дає змогу контролювати процес приготування. У комплекті є градусник.
Продукти можна не тільки коптити, але й в'ялити.
Тип копчення — холодне. Місткість — до 20 кг. Розміри: Д*В*Ш 600*450*1200 мм.
Вентилятор готує продукт до копчення. Продукти тонуть у шафі.
Потужність роботи задає блок керування, який йде в комплекті.
Вага: | 34 кг |
Гарантія: | 12 місяців |
Конденсатозбірник: | є |
Місткість: | до 20 кг |
Матеріал: | сталь |
Покриття: | антикорозійна емаль |
Розміри (ДхШхВ): | 600х450х1200 мм |
Час безперервного копчення:: | 6-8 рік |
Тип копчення: | холодне |
Товщина сталі: | 1,5 мм |
Комплектація: | коптильна шафа, димогенератор з конденсатозбірником на 2,5 л, компресор, силіконові шланги, кріплення, 2 гвинти для кріплення, 2 решітки з харчової нержавіючої сталі, 6 гачків для підвішування, блок керування, вентилятор. |
Основні | |
---|---|
Виробник | Daddy Smoke |
Країна виробник | Україна |
Тип коптильні | Електрична |
Тип копчення | Холодне |
Разове завантаження коптильні | 42278 (кг) |
Джерело тепла | Електромережа |
Джерело диму | Тріска |
Матеріал | Сталь |
Габаритні розміри | |
Довжина коптильні | 450 мм |
Ширина коптильні | 480 мм |
Висота коптильні | 1200 мм |
Вага | 32 кг |
- Ціна: 10 930 ₴