Коптильня гарячого копчення "L" неіржавка сталь 2 мм, 2 яруси та 3 гачки + подарунок 520*320*420 мм

Коптильна шафа призначена для гарячого копчення. Він є середнього розміру для домашнього використання. У комплекті є все потрібне для приготування страви. За температури від 50 до 100 градусів відбувається приготування продуктів. За часом цей процес займає від півгодини до 4-х. Час залежить від густини м'яса, продукту. Переваги коптильні для гарячого копчення: 2 мм нержавіюча сталь, термін експлуатації 10 років. Зручні ручки з боків для транспортування шафи. Використання у будинку (на кухні) або пікніку (на вогні). У комплекті піддон, грати та гачки. Кришка будиночком для відведення зайвої вологи, гідрозатвор. Патрубок для виведення диму у вікно. Швидке та зручне приготування делікатесів. Як користуватися коптильною шафою? Попередньо маринуємо продукти, додаючи сіль, цукор, оцет, соєвий соус та спеції за смаком. Протягом декількох годинників продукт маринується і готовий до приготування.  Закриваємо кришку та ставимо коптильню на вогонь чи плиту. Контролюємо температуру у шафі. Час приготування складає від 40 хвилин для риби та 2 годин для м'яса. Використання коптильні на кухні Особливістю коптильниць від українського виробника є можливість її використання в домашніх умовах. Для цього вам необхідно купити армований шланг та вивести дим у вікно. Надівши шланг на штуцер кришки. Також у зазор на кришці потрібно налити воду. Коптильня для гарячого копчення із нержавіючого металу ставиться на електричну або газову плиту. Для виведення диму із приміщення є спеціальний силіконовий шланг, що йде в комплекті. Розкласти продукти можна на ґратах чи підвісити на гачках.

 

Коптильня для гарячого копчення з неіржавкого металу ставиться на електричну або газову плиту. Для виведення диму з приміщення є спеціальний силіконовий шланг, йде в комплекті. Розкласти продукти можна на решітках або підвісити на гачках. 

Базовий комплект:
- 2-ярусна решітка для горизонтального копчення;
- 3 гачки  для вертикального копчення;
- піддон для збирання жиру;
— інструкція з експлуатації.
(термометр докуповується окремо)

Технічні характеристики:
Місткість - до 10 кг.
Габаритні розміри — 520х320х420 мм.
Товщина металу - 2 мм.
Вага - 16 кг.

Під час замовлення коптильні ПОДАРУНОК:
Тріска для копчення 0.5 кг;
Спеції для маринування продуктів 1 шт.;
Брошура з рецептами 1 шт.