Двоярусна коптильня "L" з трьома гачками та термометром, 1.5 мм метал + подарунок

До 10 кг продуктів поміщає коптильня. Вона виготовлена з неіржавкої сталі. Кришка будиночком — для запобігання потраплянню жиру на продукти. Є піддон, у нього насипається тріска та шафа ставиться на вогонь. 

Є надточний термометр. Ручки допоможуть перенести коптильню.

Етапи приготування:

1. Будь-які продукти необхідно засолити або промаринувати.
2. На дно коптильні укладається тріска.
3. На решітках або гачках укладаються продукти.
4. Контроль за температурою й часом приготування, щоб не було вушка або пригорання.

Соковитий, приємний, м'який смак мають продукти гарячого копчення. Гаряче копчення не передбачає тривалого зберігання продуктів.

Вільха та фруктові дерева використовуються для копчення.

Базовий комплект:
- 2-ярусна решітка для горизонтального копчення;
- 3 гачки  для вертикального копчення;
- піддон для збирання жиру;
— інструкція з експлуатації.
— професійний біметалевий термометр

Технічні характеристики:
Місткість - до 10 кг.
Габаритні розміри — 520х320х420 мм.
Товщина металу — 1,5 мм.
Вага - 16 кг.

Під час замовлення коптильні ПОДАРУНОК:
Тріска для копчення 0.5 кг;
Спеції для маринування продуктів 1 шт.;
Брошура з рецептами 1 шт.