Казан с крышкой сковородой 15 литров чугунный

Казан с крышкой сковородой 15 литров чугунный

Для большой компании, отдыха на природе предлагаем вам купить чугунный казан на 15 литров. 18-20 человек накормит этот туристический казан. Предназначен он для использования на открытом огне. Круглое дно позволит поставить его на специальную печку или мангал с подставкой. Диаметр посуды 400 мм. Толщина чугуна 3,8 мм. Крышка - 4,4 мм. Глубина 19 см.

Очень полезно использовать казан для приготовления пищи, он насыщает еду ионами железа. Казан обеспечивает тушение (томление) продуктов, при этом в них остаются все полезные вещества.

Выбрать казан из чугуна.

Особенности, преимущества чугунного казана

4 литые ручки и дужка для подвешивания. Тренога или мангал с подставкой, или печка могут быть применены для удобства работы.

Сковорода (крышка) для приготовления разнообразных блюд.

Долговечность использования - чугунная посуда вечная.

Жаропрочность - удержание тепла. Тушение, томление продуктов.

Равномерное распределение тепла благодаря форме дна в виде сферы.

Крышка прилегает плотно, пар, который образовывается, не дает пригореть блюду.

Приготовление различных вкусных блюд.

Хорошая вместительность казана - для всей компании.

В домашнем обиходе нужно иметь казан чугунный, купить его можно в нашем магазине. Это универсальная посуда для приготовления плова, бограча, ухи и др.

Казан устойчив к любым повреждениям, на нем не остаются царапины.

Как обжечь казан перед использованием?

В интернете можно найти много способов, мы хотим рассказать опыт собственного обжига.

Первым делом обмываем посуду в теплой воде и обтираем салфетками. Ставим на огонь, прожигаем его. Будет выходить черный дым, стенки станут серыми. Полчаса занимает этот процесс. После каждого этапа остужаем посуду естественным способом, ни в коем случае не моем в холодной воде. Чугун боится перепада температуры.

Далее засыпаем соль, пачку. И прожигаем ее на среднем огне, она меняет цвет.

И для создания масляного покрытия наливаем 200-300 грамм подсолнечного масла и на среднем огне при помощи шумовки мешаем по стенкам, и прожигаем.

Высота - 192 мм;
Высота с крышкой - 231 мм;
Глубина - 188,4 мм;
Толщина - 3,8 мм;
Диаметр - 400 мм;
Длина с ручками - 480,5 мм

Объем - 15 л;
Вес - 11,72 кг.