Чугунный казан 10 л, чугунная крышка гриль

Чугунный казан 10 л, чугунная крышка гриль

Вам нужна жаропрочная, долговечная посуда для приготовления блюд на открытом огне, тогда нужно купить чугунный казан. 10-литровая посуда предназначена для большой компании - до 13 человек. Готовить в ней можно самые разнообразные кулинарные шедевры. А бонусом является крышка-сковорода гриль. В казане продукты томятся, тушатся,а сковорода поможет вам сделать вкусные стейки.

Казан имеет экологически чистое покрытие - закаленное растительное масло. Производитель говорит о том, что в нем не нужно прожаривать соль перед использованием. Многие изготовители покрывают посуду техническим маслом, его и нужно выжигать.

Преимущества чугунного казана:

3,8 мм стенки казана, 4,4 мм - сковороды, с 4 мм ребром.

Блюда полезные, тушенные - конденсат образовывается на крышке и стекает в сосуд, продукты при этом увлажненные. 

Форма дна в виде сферы, что обеспечивает равномерное приготовление продуктов.

Крышка сковорода-гриль для жарки продуктов.

Естественное покрытие казана, плюс запеченное растительное масло.

Долговечность использования - механическая устойчивость к повреждениям.

При использовании чугунной посуды, важно помнить, что материал не устойчив к перепадам температуры. В раскаленный казан нельзя наливать холодную воду.

Первый обжиг чугунного казана

Перед началом работы, посуду нужно подготовить к использованию. Обмываем теплой водой, вытираем салфетками. Ставим на огонь и все стенки обжигаем. Может идти черный дым, а стенки посуды станут серыми.

Далее остужаем посуду, вытираем влажным материалом, ставим на средний огонь и прожигаем с растительным маслом.

После этого чугунный казан готов к работе.

Высота - 165 мм;
Высота с крышкой - 198,3 мм;
Глубина - 161 мм;
Толщина - 3,8 мм;
Диаметр - 360 мм;
Длина с ручками - 418,9 мм

Объем - 10 л;
Вес - 10 кг.

Все казаны из чугуна.