Коптильня холодного копчення (66х38х31) Daddy Smoke

Коптильня холодного копчення (66х38х31) Daddy Smoke

Коптильня холодного копчення допоможе приготувати м'ясо, рибу, птицю, сир та ін. Місткість шафи становить до 10 кг (залежить від продуктів). 

У комплекті: димогенератор, габарити — 350х90, товщина сталі 1, 5 мм. Конденсатосбірник і компресор, що працює від мережі 220 V. Конденсатосбірник неабияк зменшує потрапляння важких смол всередину коптильні

Коптильня холодного копчення: опис

Розміри димогенератора: 350х90, товщина 1,5 мм. Також у наявності конденсатосборник і компресор, що працює за напруги 220V, потужністю 6W. Димогенератор містить конденсатосбірник у формі металевої колби, що захищає тріску від зайвої вологи, яка утворюється через різницю температур у коптильній шафі та димогенераторі. До комплекту входять силіконові шланги, кріпильні болти, ключ для розбирання, а також решітки з неіржавкої сталі (2 шт.).

Спеціальний штуцер вгорі шафи забезпечує виведення зайвого диму, тому ваші продукти не горітимуть.

Перед початком приготування подбайте про свіжість і високу якість продуктів, які надалі необхідно засолити та пров'ялити. Час копчення залежить від особливостей продукту, його об'єму та особливостей приготування. 6-8 годин автономно працює прилад на одній закладці тріски, але її можна досипати, продовжуючи процес копчення.

Коптильня холодного копчення: ціна прийнятна, якість висока

Збірно-розбірна конструкція коптильні дає змогу комплект легко переміщати, зберігати, не займаючи багато місця.

До комплектації коптильні входить: димогенератор 2,5 літра (350*90 сталевої), шафа, коптильня, спеціальні силіконові шланги, ключ для розбирання, болти кріпильні, решітки з неіржавки, компресор. Повноцінний набір комплектуючих елементів дасть вам швидко зібрати та запустити прилад у роботу. Дивіться відео та купуйте коптильню холодного копчення за найнижчою ціною. Вага комплекту 31 кг. Об'єм шафи становить 250 літрів. Це дасть змогу вмістити величезний обсяг продуктів для копчення. Час безперервної роботи на одній закладці тріски становить 8 годин, продовжити його можна, досипавши тріски. Завантаження продуктів — до 10 кг.