Казан зі сковородою чавунний 12 літрів

Казан зі сковородою чавунний 12 літрів

Східна або українська страва буде смачно приготована на багатті в чавунному казані. Об'єм 12 літрів дасть змогу нагодувати 10-12 осіб. Розмістити казан можна на тринозі, підставці на мангалі, спеціальній печі під кругле дно. Сфера — форма посуду, призначена для використання на відкритому вогні. Дуже міцний і довговічний казан із чавуну можна купити в магазині Тепло вогнища.

Завдяки здатності до утримання тепла, страва довго буде гарячою. У казані можна приготувати багато цікавих страв: плов, шурпу, вуха, рагу та інше. На казані передбачені 4 литі ручки та дуговий для підвішування. Користуватися мангалом дуже зручно.

Стінки чавунного посуду нагріваються рівномірно, повільно, завдяки цьому страва тушкується, тушкується. Продукти містять масу вітамінів.

Особливістю цієї моделі є наявність кришки-сковороди. У ній можна приготувати смажену рибу, м'ясо, курку та ін. Вибираючи казан для урочистостей, ви зможете здивувати гостей кулінарними шедеврами.

Переваги казана на 12 літрів зі сковородою

Природне антипригарне покриття — загартована олія на стінках.

Універсальність застосування — для різних продуктів.

Рівномірне, повільне прогрівання стінок — ідеально приготована страва на виході.

Посуд 2 в 1 — сковорода та казан.

Простота догляду за посудом.

Міцність — 3,8 мм стінки, і довговічність роботи.

Завдяки цим особливостям, доведений із чавуну, люблять покупці. Кожна страва буде особливою, з приємним ароматом димку, соковите, пропарене. 

Вибрати казан на 6, 8, 10, 15 літрів.

Перший розпал і догляд за чавунним казаном

Є маса способів обпекти казан, і кожен із них має місце бути. 

Ми рекомендуємо використовувати соняшникову олію, сіль. Насамперед обмиваємо казан у теплій воді, витираємо серветками. Ставимо на вогонь і на протязі 30 хвилин обпалюємо на відкритому вогні. Стінки посуду стануть сірими. Коли перестане виділятись чорним дим, знімаємо його з багаття. Чекаємо, поки він охолоне. Засипаємо сіль і ставимо на середній вогонь, постійно помішуючи. Сіль може стати сірою. 30 хвилин достатньо для цієї процедури.  Створюємо природний антипригарний шар. Наливаємо масло в казан, ставимо на середній вогонь і протягом 30 хвилин обпалюємо його з усіх внутрішніх боків. Висота - 157 мм; Висота з кришкою - 195,6 мм; Глибина - 153 мм; Товщина - 3,8 мм; Діаметр - 400 мм; Довжина з ручками - 480,5 мм Об'єм-12 л; Вага - 10,25 кг.