Чавунний казан 10 л, чавунна кришка гриль

Чавунний казан 10 л, чавунна кришка гриль

Вам потрібний жароміцний, довговічний посуд для приготування страв на відкритому вогні, тоді потрібно купити чавунний казан. 10-літровий посуд призначений для великої компанії — до 13 осіб. Готувати в ній можна найрізноманітніші кулінарні шедеври. А бонусом є кришка-сковорода гриль. У казані продукти мнуться, тушаться, сковорода допоможе вам зробити смачні стейки.

Казан має екологічно чисте покриття — загартовану рослинну олію. Виробник говорить, що в ньому не потрібно просмажувати сіль перед використанням. Багато виробників покривають посуд технічною оливою, його й потрібно випалювати.

Переваги чавунного казана:

3,8 мм стінки казана, 4,4 мм — сковороди, з 4 мм ребром.

Страви корисні, тушковані — конденсат утворюється на кришці та стікає в посудину, продукти водночас зволожені. 

Форма дна у формі сфери, що забезпечує рівномірне приготування продуктів.

Кришка сковорода-гриль для смаження продуктів.

Природне покриття казана, плюс запечена олія.

Довговічність використання — механічна стійкість до пошкоджень.

Під час використання чавунного посуду, важливо пам'ятати, що матеріал не стійкий до перепадів температури. У розпечений казан не можна наливати холодну воду.

Перший запал чавунного казана

Перед початком роботи посуд потрібно підготувати до використання. Обмиваємо теплою водою, витираємо серветками. Ставимо на вогонь і всі стінки обпікаємо. Може йти чорний дим, а стінки посуду стануть сірими.

Далі обстібаємо посуд, витираємо вологим матеріалом, ставаємо на середній вогонь і пропалюємо з олією.

Після цього чавунний казан готовий до роботи.

Висота - 165 мм;
Висота з кришкою - 198,3 мм;
Глибина - 161 мм;
Товщина - 3,8 мм;
Діаметр - 360 мм;
Довжина з ручками — 418,9 мм

Об'єм - 10 л;
Вага - 10 кг.

Всі казани з чавуну.