Коптильня холодного копчення з неіржавкої сталі 2,0

Коптильня холодного копчення з неіржавкої сталі 2,0 — висока якість, довговічність експлуатації

Коптильня холодного копчення з неіржавкої сталі 2,0 має місткі габарити, що дає змогу використовувати її для побутового та професійного застосування. Багато власників продуктівних магазинів вибирають цю модель пристрою для приготування смачних продуктів. 

Технічні характеристики, габарити:

• Розміри шафи висота 100 см, ширина 48 см, глибина 45 см.
• Вага комплекту 29 кг
• Димогенератор 350х90 товщина 3 мм
• Решітки з харчової неіржавкої сталі — 2 шт.
• Прутки для підвішування на гачки — 2 шт.
• Конструкція — збірно-розбірна
• Конденсатосбірник — немає
• Компресор 220V, 6W

У комплектації коптильні передбачена наявність решіток із неіржавкої сталі для зручного розміщення продуктів і їх приготування. Прутки для підвішування допоможуть розмістити рибу у великому об'ємі. 

Довговічність експлуатації й ефективність роботи пристрою

На дверцятах коптильні передбачене оглядове скло, димогенератор забезпечить подавання необхідної кількості диму в шафу. Спеціальний патрубок для відведення диму не дасть продуктам отримати гіркий смак.

Місткий ящик із неіржавкої сталі дасть змогу вам розмістити велику кількість продуктів для копчення. Кронштейни для решіток витримують великі навантаження. Під дією температур і високої вологості коптильня не втратить своїх експлуатаційних характеристик, і це заслуга неіржавкої сталі.

Працює пристрій дуже просто та доступно. Підпалюючи тріску, починається процес копчення. Попередньо продукти необхідно підготувати (замаринувати). Готування забере у вас від 4 годин і більше. За потреби необхідно досипати тріску.