Димогенератор холодного копчення 2,5 л з конденсатозбірників 2,0

Димогенератор холодного копчення 2,5 л з конденсатозбірників 2,0

Димогенератор холодного копчення дозволить приготувати смачні страви з приємним ароматом димку. Розміри колби: 350 х 90 мм, об'єм 2, 5 літра. Товщина колби - 3 мм, що говорить про тривалий термін служби пристрою.

Вага комплекту 7 кг. Час безперервного копчення з одного повного завантаження тріскою 6-8 годин. Об'єм 2,5 л. Конструкція – збірно-розбірна. Завдяки невеликим габаритам пристрої, що він зручний у використанні, зберіганні та транспортуванні.

Комплектація:

Димогенератор, банку для збору конденсату, кріплення, йоржик для чищення, компресор, силіконовий шланг, інструкція.

В коптильний шафа конденсат не потрапляє, цьому сприяє конденсатосборник. При цьому дим виходить більш холодний.

Всі коптильні!

Димогенератор холодного копчення: переваги

Надійна, стійка до прогорання конструкція 3 мм сталь;

Довговічна робота;

Компресор в комплекті, колба для збору конденсату;

Тривалість роботи на одному завантаженні тріски до 8 годин;

Можливість досыпания тріски під час копчення;

Невеликі габарити приладу.

Принцип роботи димогенератора, основні елементи, відео

Як коптильного шафи можна вибрати будь-яку ємність, забезпечуючи копчення продуктів за умови використання димогенератора. Невеликі габарити комплекту дозволяють легко транспортувати.

Безперервність функціонування на одній закладці тріски - максимально до 8 години, час залежить від якості тріски, вологості, її розмірів.

Завдяки компресору забезпечується нагнітання кисню, тління дров, освіта диму. На конструкції передбачено отвір для надходження кисню.

Силіконові шланги і кріплення поставляються в комплекті.

Незвичайна конструкція димогенератора не дозволяє конденсату потрапити в коптильний шафа і колбу з тріскою.

                                  

 

Характеристики

Розміри колби	350х90
Товщина колби	3мм
Вага	6 кг
Час безперервного копчення з одного повного завантаження трісками	6-8
Обсяг	2,5 л
Конденсатосборник	є
Компресор	220V 6W
Комплектація	Димогенератор, кріплення, йоржик для чищення, компресор, силіконовий шланг, інструкція